Apéro Weinbar

Lounge Opening

Geniessen Sie in entspannter Atmosphäre mit Freunden ein Glas Wein oder treffen Sie sich nach der Arbeit oder am Samstagnachmittag auf einen Apéro. Für den kleinen Hunger bietet unsere Bistrokarte eine Auswahl an feinen Köstlichkeiten. Unsere Öffnungszeiten: Mai bis September: Donnerstag und Freitag:11 – 21 Uhr / Samstag: 11 – 17 Uhr Oktober bis April: […]

SUMMER POP-UP 2022!

Ab 6. Mai 2022 | Mit den Jungs Roli & Oli von dem Catering „Schwarze Gabel“. Am Freitag, 6. Mai 2022 um Punkt 11:30 Uhr geht das Pop-Up in die dritte Runde! Unsere Genussfreundinnen und Freunde kommen wieder voll auf ihre Kosten. Ausgesucht werden kann aus der Weinkarte und einer innovativen Menukarte: Ob angesagte Foodtrends oder typische Klassiker, die […]

Weinverkauf & Beratung

Mit Nadine und Frank als leidenschaftliche Kulinarik-Experte und Wein-Fan stehen Ihnen im Wein & Sein zwei Spezialisten zur Seite, wenn es darum geht passende Weine für Sie auszuwählen. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie die Weine für sich privat oder als Geschenk einkaufen. Nebst unseren Tropfen vom Höcklistein können Sie bei uns auch die […]

RHEINTALER SOLIDARITÄT UND LEIDENSCHAFT IN FLASCHEN

Am Samstag, 11. Mai 2019 wurde in Heerbrugg auf dem Weingut Schmidheiny nicht nur das Frühlingsfest gefeiert. Es wurde auch ein neuer Wein getauft und offiziell vorgestellt. Ein Wein mit ganz besonderer Geschichte. Sie erzählt von Leidenschaft und Solidarität. Es war im September des letzten Jahres, als Andreas Stössel von der schwierigen Situation der Balgacher […]

WILD, WILD, WINES. PLATZHIRSCH UND PINOT!

Verfärben sich langsam die Blätter der Baumkronen und kriechen die ersten Nebelbänke die Flussläufe des Schweizer Mittellandes hinauf, naht der Herbst. Dies spüren nicht nur die Winzer, die auf die letzten goldenen Sonnentage für ihre Trauben hoffen. Viele Geniesser beginnen sich auf die kühlere Saison einzustellen und freuen sich auf gemütliche Abende mit Familie und […]

VON FLUSS UND SEE – ODER WIE DER FROST IM FRÜHJAHR ZUR FROHEN BOTSCHAFT WURDE

Man nehme einen späten Frost im April, zwei Weingüter und ein Versprechen, stets erstklassigen Wein zu produzieren. Und siehe da, ein neuer Wein ist geboren – Von Fluss und See. Aber fangen wir ganz von vorne an. Als ich am Morgen des 21. Aprils 2017 meinen Rundgang durch den Rebberg machte, sahen die Dinge nicht […]

IST ES EIN VOGEL? IST ES EIN FLUGZEUG?

Haben sie sich schon mal gefragt, was das für seltsame Bussarde sind, die regelmässig ihre Kreise über dem Weinberg Höcklistein ziehen? Nun zumindest eines hat der Bussard mit dem wunderlichen Flugobjekt gemeinsam: beide sind Schädlingsbekämpfer. Sie haben es vielleicht schon geahnt. Es sind nämlich weder Bussarde noch unbekannte Flugobjekte, die bisweilen über unseren Weinberg fliegen. […]