Merlot Die schwarzblaue Merlot-Traube stammt aus Frankreich aus der Gegend um Bordeaux. 

Die Bezeichnung Merlot kommt vom französischen Wort Merle (deutsch: Amsel) und soll auf die Vorliebe der Amseln für die rote Rebsorte hinweisen. Bei unseren Parzellen dominiert ein hoher Lehmanteil, welcher zu einer besseren Wasserspeicherung führt und optimale Wachstumsbedingungen für unsere Merlot-Rebstöcke schafft. Durch eine minimale Stockbelastung (ein Rebstock pro Weinglas) reifen die Trauben mit der ganzen Energie der Natur zu unserem aromatischen, langlebigen Spitzengewächs.